Cơm cháy Sài Gòn được sản xuất trên quy trình đảm bảo, vệ sinh, sản xuất trên phương châm khách hàng cũng như người thân. Nguồn nguyên liệu đảm bảo, công đoạn bảo quản khô ráo, sạch sẽ...
Nguyên liệu được bảo quản kỹ càng, khô ráo, sạch sẽ
Khu vực bếp sạch sẽ, sử dụng bếp hút công suất lớn, dầu ăn Tường An, thiết bị tôn và inox
Khu vực chế biến trong phòng lạnh, bàn ghế cao ráo, thiết bị inox, bảo hộ lao động ...
